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domingo, 8 de junho de 2014

Café e corredores

Retomando meu blog depois de muito tempo sem escrever.Parei de escrever mas não parei de correr! Como estava no meu último ano do mestrado, dei uma parada nos artigos. Resolvi retormar escrevendo sobre algo que gosto muito:café.  Adoro tomar café puro ou con leite mas sem áçucar. Gosto de tomar de manhã com leite, de manhã, de tarde e até as vezes no jantar. Faz um tempo atrás, li uma matéria na Runner's World sobre boas razões para corredores beberem café. De acordo com a Runners, beber café além de dar ser bom para dar mais energia, também contém antioxidantes O artigo de 14 de fevereiro de 2014, diz que beber café é um hábito bem saudável e que previne doenças. Abaixo as 8 razões para incluir o café no seu dia a dia.
Melhora a performance
Uma pesquisa no Reino Unido com triatletas e ciclistas  mostrou que os grupos que receberam café ou cafeína foram mais rápidos que os dos  grupos que não receberam. que beberam café
 Rico em antoxidantes
Outra pesquisa mostra que os grãos de  café arábica são compostos antioxidantes de
ácidos cafeoilquínicos e que três xicaras de café ao dia podem reduzir os danos oxidativos no DNA.
Melhora o humor De acordo com um estudo, adultos que bebem quatro xícaras ou mais de café por dia têm  10 por cento menos probabilidade de ficarem deprimidos do os que não bebem de café. Um estudo recente da Harvard School of Public Health sugere que beber duas ou mais xícaras diárias de café com cafeína reduz significativamente o risco de suicídio. Os cientistas acreditam que a cafeína pode funcionar como um antidepressivo leve, impactando os  neurotransmissores, como a dopamina. 
Menor risco de doenças cardíacas
 Uma estudo da revista Circulation descobriu que o consumo de café moderado (três a quatro xícaras por dia) está associada a uma redução significativa no risco de doenças cardíacas.
Prevenção  Diabetes
De acordo com  Jornal Europeu de Nutrição, para cada duas xícaras de café normal ou descafeinado consumido por dia, o risco de diabetes tipo 2 diminui em 10 a 12 por cento. A maior redução de risco é entre pessoas com  IMC saudável, o que significa que o café pode ajudar os corredores magros a  afastar a doença.
  
Melhora a função cerebral
Pesquisa mostra que os antioxidantes no café podem ajudar a proteger o cérebro cda perda cognitiva e retardar o aparecimento da doença de Alzheimer. Por dois a quatro anos, os pesquisadores acompanharam os participantes que tinham mais de 65 anos e que tiveram perda cognitiva leve. Pessoas  que consumiram  em média cerca de três xícaras de café por dia durante esse período de tempo não evoluíram  a doença de Alzheimer, enquanto que aqueles que consumiram menos do que esse montante foram mais propensos a desenvolver a doença.

Protege o  fígado
Uma  pesquisa sobre doenças do fígado mostra que o consumo de 1-2 xícaras de café (e não apenas bebidas com cafeína) por dia pode proteger este órgão, especialmente para aqueles em risco de desenvolver algum problema no fígado, como os que que bebem mais de duas bebidas alcoólicas por dia .
Alivia  stress
Tome um gole  de café e provavelmente você vai se sentir melhor. Isso porque o café contém compostos aromáticos voláteis que afetam o humor.  



Para os que gostam de café, essas razões servem para continuarmos com essa benida tão gostosa.
Agora fica a dica de dois sites para comprar café ou coisas bacanas relacionadas  ao acfé:
O primeiro é a William & Sons Coffee que é uma microtorrefadora de café. Vale a pena encomendar uma café deles pois é ótimo.
Outra dica é uma online Coffeshop com café especias e outras coisas bacanas chamada .Lombas,

Para ler a matéria em inglês, acesse http://www.runnersworld.com/nutrition-for-runners/eight-reasons-to-sip-on-coffee?cm_mmc=Facebook-_-RunnersWorld-_-Content-Nutrition-_-Coffee